Über uns

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Viele Menschen haben das Essen verlernt – sie können nur noch schlucken.

– Paul Bocuse (1926-2018)

Im Dezember 2016 hat das Le Petit Franz seine Pforten geöffnet. Das eigentümergeführte Restaurant ist ein Familienunternehmen, gegründet von Franz, seiner Mutter Angela und seinem Bruder Louis. Noch heute ist seine Mutter im Hintergrund organisatorisch tätig und Stammgäste freuen sich, wenn sie so manches Mal im Vordergrund am Tresen anzutreffen ist. Die Familie ist gewachsen und so ist auch Franz‘ Frau Josephine im Service aktiv und pflegt die Onlinepräsenz des Le Petit Franz.

Ursprünglich als Weinhandel, Café und Épicerie konzeptioniert hat sich das Le Petit Franz über die Jahre von Weinbar und Bistro zu einem französischen Restaurant gewandelt, das heute mit seiner saisonalen und regionalen französischen Küche fest in der gastronomischen Landschaft Leipzigs etabliert ist. Der aufmerksame Service ist uns ein besonderes Anliegen.

In unserem umfangreichem Weinangebot finden sich ausschließlich französische Weine, 90% davon sind bio. Von Industrieweinen halten wir nichts, daher wählen wir bevorzugt kleine Weingüter und hochwertige Weine aus. Unsere Speilsekarte wechselt saisonal, einige Klassiker, wie die Moules Marinieres oder die Weinbergschnecken, zählen dauerhaft zu unserem Angebot.

Kerzenschein und Jazz im Winter

  • 21 Restaurantplätze
  • 10 Barplätze für ein entspanntes Glas Wein
  • Größere Gruppen und Privatfeiern auf Anfrage möglich

Freisitz à la Biarritz im Sommer

  • Knapp 70 Plätze auf dem Freisitz
  • Flair der Fußgängerzone Merseburger Str./Karl-Heine-Str.
  • Kerzen und Lichterketten

Über Franz

Franz ist im Südwesten Frankreichs aufgewachsen (in Monpazier) und hat in Biarritz die Gastronomieschule besucht und mit dem Schwerpunkt auf Service abgeschlossen. Nach Erfahrungen in einschlägigen Gastronomien in Berlin (The Grand, Restaurant Entrecôte) ist er 2016 nach Leipzig gekommen, um der Stadt die französische Lebensart näher zu bringen.